► GESUNDHEIT & ERNÄHRUNG

LiWoBa zieht um!

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https://www.liwoba-blog.de/pro-und-contra-vegan/

 

4 Gedanken zu „LiWoBa zieht um!“

  1. Hm, zu den Contra Punkten fällt mir Folgendes ein:

    – Viele beschreiben den Verzicht auf Fleisch als sehr leicht. Verzicht auf Käse fällt vielen dabei wesentlich schwerer.
    – Vegane Ernährung kann auch günstiger sein sls Mischkost. Es kommt immer darauf an wo man einkauft. Und nicht jeder Veganer kauft nur im Reformhaus, sondern im ganz normalen Supermarkt wie Aldi, Lidl oder Rewe.
    – In Bezug auf B12 erhalten such Tiere Nahdubgsergänzungsmittel. Sonst wäre in ihren Produkten heute kein B12 enthalten. Das B12 im Fleisch stammt also auch aus einer künstlichen Quelle.
    Davon abgesehen gibt es heute mit B12 angericherte Lebensmittel, ähnlich wie jodiertes Speisesalz, wodurch man auch ohne Nahrungsergänzungsmittel auskommen kann. Die Aufnahme von Jod ist insofern so natürlich wie die Aufnahme von B12. Alles synthetisch.
    – Eiweißaufnahme ist bei ausreichender Kalorienzufuhr kein Problem. Egal ob tierisch oder pflanzlich. Bioverfügbarkeit ist nicht alles.
    – Tiere welche zum Fleischverzehr gemästet werden, erhalten genmanipuliertes Soja zu fressen. Man konsumiert insofern dann genmanipuliertes Soja. Beim Soja für Veggies hingegen handelt es sich um Bio Soja.
    Dass sich Pflanzen vor Fressfeinden schützen ist dabei ein natürliches Vorgehen. Auch Hopfen für Vier enthält z.B. Phytoestrogene.
    Sojakonsum ist bei moderatem Konsum keineswegs gesundheitsschädlich. Bei Schilddrüsenproblemen sollte man hingegen darauf achten. Abgesehen davon geht vegan auch ohne Soja.
    – Pflanzen haben kein ZNS und daher auch wirklich kein Schmerzempfinden. Pflanzen sind daher mit z.B. Tieren wrlche über ein Zentrales Nervensystem (Gehirn und Rückenmark) verfügen nicht gleichzusetzen.

    Ich dinde in den von Kerstin angesprochenen Punkten sollte noch etwas mehr nachgedacht werden ob diese als Argument contra vegan wirklich so aussagekräftig sind.

    Lg

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    1. Das erste Anliegen unseres Artikels war, die Leute zum Denken bzgl. ihrer Ernährung anzuregen und das scheint uns offenbar gelungen zu sein. Also Danke schon mal für deinen Kommentar. Ob jetzt wirklich jedes Argument stichhaltig genug ist, na ja darüber streiten sich die Geister. Ich jedenfalls werde nicht ganz auf Fleisch verzichten, habe es mittlwerweile aber schon deutlich reduziert. Vegetarisch ernähren funktioniert weitestgehend, bei vegan – bin ich ehrlich – fühle ich mich zu sehr eingeschränkt. Das bedeutet zu viel Verzicht, auch wenn mir die Tiere wirklich leid tun. Ich stecke da ein bisschen in der Zwickmühle, umso wichtiger, sich intensiver mit dem Thema auseinanderzusetzen.

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      1. IchIch finde es gut, dass du dir Gedanken zum Thema machst :).
        Was meine Argumente angeht, so habe ich zu diesen vor einiger Zeit auf meinem Blog auch diverse Beiträge geschrieben mit entsprechenden Quellenangaben.

        Tiere und Nahrungsmittel B12:
        https://wiressenpflanzen.wordpress.com/2015/07/06/naturliches-vitamin-b12-gibts-das-uberhaupt-noch/

        B12 allgemein:
        https://wiressenpflanzen.wordpress.com/2015/10/21/vitamin-b12-als-veganer-tabletten-tropfen-methyl-oder-cyanocobalamin/

        Leidensfähigkeit von Pflanzen:
        https://wiressenpflanzen.wordpress.com/2016/05/23/von-pflanzenethik-oder-sind-pflanzen-leidensfaehig/

        Und noch ein paar weitere.
        Ich kann verstehen, dass vegan für manch einen einen zu großen Verzicht daratellt. Und gerade hier finde ich es wichtig für sich selbst seinen eigenen Weg zu finden. Denn ein Verzicht sollte Ernährung nicht sein. Denn so verliert man dann nur allzu schnell die Motivation oder das Interesse. Lieber also man geht dann kleine Schritte und fühlt sich gut damit :).

        Lg

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